Piegāde Pārtikas kvalitātes garšas pastiprinātājs Guanozīna 5′-monofosfāta dinātrija sāls (GMP-Na2) Cas 5550-12-9 Piedāvātais attēls

Piegāde Pārtikas kvalitātes pastiprinātājs Guanozīna 5′-monofosfāta dinātrija sāls (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Īss apraksts:

Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls (GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Pārbaude: 98%

Relatīvie produkti:

NMN, NADH, UMP-Na2, AMP-Na2, CTP-Na2; UDP-G, UTP-Na3, ATP-NA2, CDPC

Guanozīna 5′-monofosfāta dinātrija sāls ir garšas pastiprinātājs, kas ir bezkrāsains vai balts kristālisks pulveris ar raksturīgu garšu.Tas šķīst ūdenī, slikti šķīst spirtā un praktiski nešķīst ēterī.To iegūst ķīmiskās sintēzes ceļā.To sauc arī par nātrija 5-guanilātu un dinātrija guanozīna-5-monofosfātu.

Laba kvalitāte un ātra piegāde un pielāgošanas pakalpojums

Uzticības tālrunis: +86-17321470240 (WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Nosūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Apraksts

Piegāde Pārtikas kvalitātes garšas pastiprinātājs Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls ir garšas pastiprinātājs, kas ir bezkrāsains vai balts kristālisks pulveris ar raksturīgu garšu.Tas šķīst ūdenī, slikti šķīst spirtā un praktiski nešķīst ēterī.To iegūst ķīmiskās sintēzes ceļā.To sauc arī par nātrija 5-guanilātu un dinātrija guanozīna-5-monofosfātu.

Ķīmiskās īpašības:

Piegāde Pārtikas kvalitātes garšas pastiprinātājs Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

MW: 387,22

EINECS: 226-914-1

Kušanas temperatūra 300°C

uzglabāšanas temp.2-8°C

kristāliskā pulvera veidā

krāsa Balta

Tehnisko datu lapa/TDS:

Piegāde Pārtikas kvalitātes garšas pastiprinātājs Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Preces	Prasības
Apraksts	Balts vai gandrīz balts kristālisks pulveris
Identifikācija (UV)	A250/A260=0,95~1,03 A280/A260=0,63–0,71
Zudumi žāvējot	≤25,0%
Šķīduma caurlaidība(5% ūdens)	≥95,0%
PH(5% ūdens)	7,0–8,5
Smagie metāli (pb)	≤10 ppm
Arsēns	≤2,0 ppm
Kopējais plākšņu skaits	≤1000 cfu/g
Raugs un pelējums	≤100 cfu/g
E.spole	Prombūtne/1g
Salmonella	Prombūtne/25g
Tests (UV uz žāvētas bāzes)	≥98,0%

Pieteikums

Piegāde Pārtikas kvalitātes garšas pastiprinātājs Guanozīna 5'-monofosfāta dinātrija sāls(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanilāta nātrijs ir atļauts izmantot mājās un ārzemēs atļauts aromatizētājs, ko bieži lieto kopā ar MSG un nātrija inozinātu.Ja to sajauc lietošanai, tam ir pavairojoša ietekme uz garšu.To var izmantot visu veidu pārtikai, un tas ir pareizi jāizmanto atbilstoši ražošanas vajadzībām.

To galvenokārt izmanto kā garšvielas, kas ir jaunas paaudzes pārtika ar atsvaidzinātāju.

Tas ir sava veida garšas līdzeklis ar sēņu garšu.To bieži lieto kopā ar nātrija glutamātu (pievienošanas daudzums ir 1% ~ 5%), ļoti būtiski palielinās atsvaidzinātāja efekts.